大切な人から贈り物が届きました。
タマチャンショップからお届け物。
開けてみると、九州パンケーキ、素焼きアーモンド、三十雑穀、しあわせナッツ他にもいろいろ入っています。
心のこもった贈り物・・・体に良いものばかりでとてもうれしいです。
どうもありがとう!
タマチャンショップは、家族の心と体に気を配り、安心と元気を与えてくれる「日本のおかあちゃんになりたい」!ってお店のようです。
タマチャンってお母さんの実名だそうですよ~。
さっそくパンケーキを作ってみようと思いました。(^o^)
九州パンケーキの作り方と感想
九州パンケーキミックスは、4種類入っていました。
「九州パンケーキ」
「さつまいも」
「バターミルク」
「ベジタブル」
九州パンケーキ「バターミルク」を試してみました!
「九州の素材だけでつくりたかった、毎日のおいしさ(九州産バターミルク使用)」と書いてあります。
1袋200g(パンケーキ7枚分(直径約12㎝))
小麦粉
バターミルクパウダー
砂糖
米粉(黒米、赤米、うるち米)
もちきび
発芽玄米
胚芽押し麦
食塩
膨張剤(アルミニウムを含まない膨らし粉)
なんだか体に安心の素材ばかりでかなり嬉しいです! 出来上がりはどんな感じなんでしょう~
パンケーキを作る材料
パンケーキミックス1袋
たまご1個
牛乳200ml
(バター(焼くときと、食べるとき用)※レシピには書いてありません。)
材料も家にあるもので大丈夫なので助かります。 いつでも手軽に食べられますね!
パンケーキの作り方
たまごと牛乳をよく混ぜ合わせたものを、
パンケーキミックス入れざっくりと混ぜ合わせます。
生地を10分休ませます。
フライパンにバターを入れて焼きます。
弱火で片面2分程度・・・きつね色になったら焼き上がりです!
よい香りがしてきて~あっという間に、こんがり焼き上がりましたよ~♪
美味しそう~
バターをのせ、はちみつをかけて完成!
あっと言う間の出来上がり。
食レポは?
大満足でした!
ふんわりとした食感!が心地よい。
何といっても自然の風味が漂うとても美味しいパンケーキでした。
他の種類も作ろう~ どんな味なのかが楽しみです。
(今回一度に7枚焼いて、食べきれない分はラップをしておきました。冷めても美味しかったです。)
贈り物を自分で調理できるのはうれしいですね~。二度うれしいという感じです。
パンケーキとホットケーキの違い
ところで、パンケーキとホットケーキの違いを知ってますか?
ホットケーキもパンケーキも、小麦粉、卵、牛乳、砂糖、ふくらし粉 などを混ぜ合わせて円形に焼いたもので
本来は同じものだそうです。
パンケーキは甘さ控えめで食事向き、
ホットケーキは、おやつ、デザート向きといった感じがしますよね。